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家校携手,共建共育——青年科技学校开展家长开放日活动

 
 
 
 

 

为认真贯彻落实教育部、国家市场监管总局、国家卫健委下发的《学校食品安全与营养健康管理规定》文件精神,进一步强化学校食堂食品卫生监督,切实提高学校食堂管理水平,促进学校食堂规范管理,确保学生饮食安全。根据教育和体育局关于创建食安市的相关会议要求,结合本校实际,11月10日,赣州青年科技职业学校开展了食堂“开放日”活动。

此活动邀请了部分学生家长到校参观,重点了解近期家长关注的就餐环境等问题。除此之外,在学校领导带领下,家长们深入教学楼、宿舍、超市、操场等区域,全面了解学生在校生活、学习情况。

家长活动日安排

 
 
 

10:10

 

家长走进校园,参加座谈会

10:35

 

走进教学楼,零距离参观学生教室、了解上课情况

11:00

 

走进学生宿舍,零距离了解学生住宿环境

11:20

 

走进食堂,零距离查看食堂后厨运作情况

11:50

 

家长与校领导、教师、学生共进午餐

 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

开展座谈会

上午10点,家长们有序签到,陆续进入校园。

活动伊始,校长林挺在学校会议室向到来的家长们表示热烈欢迎、感谢,并向各位家长详细介绍了学校的基本情况、办学理念、办学特色等,听取介绍后,家长们纷纷表示认同。

随后,在校长林挺,副校长陶叶青、邱燕玉的陪同下, 家长们零距离参观学生教室、宿舍、食堂、超市、操场等地。

 

走进教学楼

▲走进教室,观看学生上课情况

▲观看学生作品

 

走进学生公寓

走进学生公寓,家长们了解学生宿舍基础设施、宿舍管理模式、作息时间、洗衣机和吹风机的使用等,并对宿舍管理表示高度认可,对设施设备表示称赞,纷纷感叹“现在孩子的读书环境真的是太好了!

在随机参观宿舍的过程中,打开智能设备专业一男生宿舍,该宿舍学生在门口设置了机械智能的开关门,家长们纷纷赞叹道:“青年科技的孩子有想法、会创新、动手能力强,专业真的是对口啊!”

 

走进食堂

▲林挺校长发表讲话

▲林挺校长发表讲话

参观完宿舍,家长们按规定着装后,在分管食品安全副校长陶叶青的带领下,先后对食堂的食品经营许可证、“明厨亮灶”、配餐间、储存间、消杀区、烹饪区、面点区、就餐区、餐具清洗以及消毒区等方面进行实地了解和查看,并们纷纷称赞学校食堂管理规范、安全、卫生。

通过现场观摩和听取讲解,家长们了解到餐厅不使用预制菜,制作过程中无特殊调味品和冻货;所有主食、面食均由面点师手工制作,无半成品;蔬果肉品都是亲自在菜市场统一采购,做到可追溯,并配有质检报告,实现了后厨加工、烹饪、仓储、洗消等环节的透明化、可视化、规范化。

 

共进午餐

家长代表们在食堂进行试餐,亲口品尝学校食堂的饭菜,体验孩子们的用餐环境。

 

家长反馈

搏毅3班 朱佳键妈妈

 

今天,我来到贵学校参观,令我非常惊喜,学校给人的第一感觉就是校园环境卫生非常干净。随后,我们参观了教室、走廊、宿舍、洗衣房、还有厨房,餐具都是干干净净的,我们看到卫生搞得这么好,心里也特别的舒服和放心。当我们走到教室门口的时候,看到孩子们一个个都很认真的上课,老师也在认真的讲解,比我们想象的更充实。我们也参观了各班的宿舍,各个房间打扫得干干净净,打理得井井有条,被子叠得整整齐齐,这也是老师们的教导有方,让孩子们个个养成习惯的良好,在此,和辛勤付出的老师们说声:“您,辛苦了。”

最后,也要感谢校长和老师们的热情招待,与我们一起共进午餐!祝赣州青年科技职业学校越办越好,祝孩子们考个优秀的好成绩!

 

搏毅4班 刘慧婷家长

 

今天是青年科技学校的家长开放日,很荣幸被老师邀请作为学生家长代表参加此次活动。来到学校之后,看到了学校的环境卫生,宽阔操场,让人觉得犹如走了大自然。与别的学校相比,都没有这个学校的环境好。走进学校食堂,看到桌面上、地面上、厨房下犹如镜面,教室里也是干净整齐的。总之,把孩子放在这个学校,作为家长,我很放心。

 

搏毅2班 尹誉瑾家长

 

走进校园,一种洁净优雅的感觉随之而来。当我们来到教室,教学楼,办公室,随处都能感受整洁,雅致,又不失个性,学校的每一条走廊,每一个墙壁,主题活动图片,学生作品展,特色专栏,甚至地上踩的地板砖都无不体现学校的特色教学与文化氛围,当我们走进教室,教学井然有序,孩子们端正的坐姿,统一的朗读声,楼下体育师生欢快的游戏,来到食堂,给我们家长第一印象就是干净整洁,食品合理储放,菜品色香味俱全。

 

搏毅4班 赖雨欣家长

 

在此,我在这里很感谢青年科技职业学校领导为我们家长组织的这次家长开放日的活动。可以说这次活动对我的触动很大。因为学校优越的办学条件、先进的教育设施、凸显的文化氛围、全面而富有特色的办学理念、精简高效的领导团队等。下面是我这次学习活动的心得,与各位家长共勉:

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一、硬件设施建设给校园描上“面向现化”面纱,这所学校无论在占地面积上,还是在教室、办公室、功能室、运动场所设施都一应俱全,活动区、教学区、条块分明,总体布局一目了然、科学合理,从进入大门到各区域、教室,走马观花的参观和随意的提问,了解到,其教育教学设备的时代性和教育投入的力度的确值得我们感叹和欣赏。我个人认为这所学校能多角度、全方位、有步骤、科学性地规划好学校,建设好学校,为学校的长足发展打好基础、理好思路。

二、崇高的办学理念使校园凸显出浓厚的文化氛围,极大地触动学习的意念。这种促成文化在教育上发挥潜移默化熏染的功能,持之以恒地抓好校园文化环境建设,尽管任重而道远,但前途必将是繁花锦簇的光明。

三、以人为本,师生共进,为学校创造无穷力量,该校注重以学生的需求来促进老师的进步,以老师的进步来带动学生的进步,搏毅4班班主任邱燕玉老师,原本是不用上课的班主任,但是她却能在工作百忙之中抽出时间,让班里的孩子到她办公室背诵英语单词等,使孩子们每天都能进步,以此形成一个良性循环,促进师生共同进步,为学校的发展提供强劲的推动力量。

四、家长开放日这天,我作为家长代表,和随行的几位家长,在学校食品安全副校长陶校长的带领下参观了学校食堂。说实话,还没有进入食堂之前带着很多疑问去的,不过食堂出来之后总体感受到了学校对食堂很重视,食堂卫生很干净,对学生的饮食很照顾,作为家长可以很放心。

 

 

在食堂方面,我想以下5点值得与大家分享:

1、学校重视,环境整洁。

为了学生的饮食安全卫生,学校专门成立了自己的食堂,创建了比较好的食堂环境并配备了很好的设备,并由专人负责学生们的饮食。一切都是为了孩子,在学校学习之余,能获得健康的身心和有保障的饮食。

2、严格管理、制度保证。

学校食堂进行了严格的管理,每一位食堂工作人员都带证上岗(健康证)严格遵守餐饮相关的各项规章制度。不仅是硬件环境好,在配套方面也是尽可能使用更好的设备设施。每一位进入食堂的人员,都要在门口好口罩和头套、全副武装之后才可能进入。其他人员一律不能进入。更进一步保证了食品的安全卫生。

3、米面油等有保障,饭菜足量。

米面油调料蔬菜等等都是专人采购回来保证了蔬菜和肉类的新鲜。饭菜分量方面,一方面尽可能适量避免浪费,另一方面配备一定的备餐保证饭量大的同学能吃饱吃好。家长不用担心孩子吃不饱的问题了。

4、饮食注重营养,合理搭配。

在饮食营养方面,学校每天都制定菜谱,尽可能保证学生各方面的营养摄入,并注意荤素搭配。每天都有更新和公布菜谱,主管老师表示后面也会积极听取学生和家长的建议,更多增加品类。

5、员工敬业,珍爱学生。

林校长、陶校长以及主管老师等对食堂工作非常重视,对员工也是激励,一方面肯定食堂员工的成绩,虽然不像代课老师那样站在讲台上,但都是幕后英雄;另一方面要求食堂员工,认真做事,把孩子装在心里,像对待自己的孩子一样为学生做出健康、卫生、营养的餐食。

 

从食堂出来,我想我们家长的心可以放下了,因为我们学校不光有很好的食堂内部环境,严格的规章制度,更主要的是有一支热爱孩子,为孩子身心健康着想的老师队伍。总之这次家长开放日受益匪浅,感触极大,从细节之处体现教学思想,观念,方法,文化渗透。细微之处彰显教育本色,使学生扎扎实实学习,踏踏实实做人,快快乐乐生活。最后,感谢校方给予这次家长开放日活动的机会,祝青年科技学校越办越好!

 

 
 

 

活动最后,校领导与家长们在会议室举行了反馈座谈会。座谈会上,家长代表们充分肯定了学校的办学理念,以及食堂在食品安全、卫生和改善饮食等方面做出的巨大努力,并对学校在食品安全及质量方面表示非常满意,真心感受到了学校食堂的用心、细心和爱心。

 

【END】

 

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图文:钟敏敏

审核:刘欣

监制:林挺

 

 

 

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创建时间:2023-11-30 09:15
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